Bio Backmischung aus Kastanienmehl
Bio Maronibrot mit Sesam
inkl. MwSt. und kostenloser Versand ab 50€
1 Packung = 8 Brötchen
oder
1 Packung = 620g Brotlaib
Zutaten
Bio-Kastanienmehl, goldenes Bio-Leinsamenmehl, goldene Bio-Leinsamen, Bio-Hanfmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Sesam, Bio-Sesammehl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Bio-Bohnenmehl, Meersalz.Sonst nichts.
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Warum My Makery?
Warum sind My Makery® Brotbackmischungen dunkel?
Diese Sorte zeichnet sich durch seinen mild nussig und durch den Sesam leicht süßlichen Geschmack aus.
Das normalste unter den Maronibroten, da es geschmacklich einem herkömmlichen Brot am nächsten kommt.
Das Besondere an My Makery®:
- glutenfrei,
- ballaststoffreich,
- proteinreich,
- lower carb,
- vegan,
- basisch
Das Kastanienmehl gibt dem Brot seine dunkle Farbe und verleiht ihm Saftigkeit.
Kein Zusatz von Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Nichts drin, was man nicht drin haben will!
Zum Toasten und Einfrieren geeignet.
Nährwerte
Energie 1509 kJ/ 364 kcal
Fett 17g
gesättigte FS 1,9g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 6,9g
Ballaststoffe 33g
Eiweiß 22g
Salz 2,68g
Lagerung
Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 5 Tage haltbar.
Da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden. Nicht in Plastik einpacken!
Daher empfehlen wir: Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten.
Eine Brotbackmischung ergibt ein Brot mit ca. 620 g.
Eine Packung enthält 360 g Brotbackmischung.
Für Rezeptideen folge uns auf Instagram.
So schmeckt Sesam
Warum Sesam?
Sesam zählt zu den kalziumreichsten Lebensmitteln und unterstützt so Aufbau von Gelenken, Knochen, Knorpel, Zähnen und Muskulatur – auch der Herzmuskulatur.
Entscheidend ist jedoch die Bioverfügbarkeit des Kalziums im Körper, also die Menge, die vom Körper überhaupt aufgenommen wird und hier trumpft der Sesam – er verfügt über eine sehr gute Bioverfügbarkeit.
Somit ist er ein willkommener Kalziumlieferant für uns.
Außerdem ist er eine gute Quelle für Zink, Selen, Vitamin A, Vitamin B1, B2 und B3.Rezeptidee in unserem Blog:
Bild: Sandwich mit Gemüse, hier geht's zum Rezept.
Für Rezeptideen folge uns auf Instagram
Bio-Kastanienmehl, goldenes Bio-Leinsamenmehl, goldene Bio-Leinsamen, Bio-Hanfmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Sesam, Bio-Sesammehl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Bio-Bohnenmehl, Meersalz.Sonst nichts.
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Warum sind My Makery® Brotbackmischungen dunkel?
Diese Sorte zeichnet sich durch seinen mild nussig und durch den Sesam leicht süßlichen Geschmack aus.
Das normalste unter den Maronibroten, da es geschmacklich einem herkömmlichen Brot am nächsten kommt.
Das Besondere an My Makery®:
- glutenfrei,
- ballaststoffreich,
- proteinreich,
- lower carb,
- vegan,
- basisch
Das Kastanienmehl gibt dem Brot seine dunkle Farbe und verleiht ihm Saftigkeit.
Kein Zusatz von Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Nichts drin, was man nicht drin haben will!
Zum Toasten und Einfrieren geeignet.
Energie 1509 kJ/ 364 kcal
Fett 17g
gesättigte FS 1,9g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 6,9g
Ballaststoffe 33g
Eiweiß 22g
Salz 2,68g
Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 5 Tage haltbar.
Da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden. Nicht in Plastik einpacken!
Daher empfehlen wir: Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten.
Eine Brotbackmischung ergibt ein Brot mit ca. 620 g.
Eine Packung enthält 360 g Brotbackmischung.
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Warum Sesam?
Sesam zählt zu den kalziumreichsten Lebensmitteln und unterstützt so Aufbau von Gelenken, Knochen, Knorpel, Zähnen und Muskulatur – auch der Herzmuskulatur.
Entscheidend ist jedoch die Bioverfügbarkeit des Kalziums im Körper, also die Menge, die vom Körper überhaupt aufgenommen wird und hier trumpft der Sesam – er verfügt über eine sehr gute Bioverfügbarkeit.
Somit ist er ein willkommener Kalziumlieferant für uns.
Außerdem ist er eine gute Quelle für Zink, Selen, Vitamin A, Vitamin B1, B2 und B3.Rezeptidee in unserem Blog:
Bild: Sandwich mit Gemüse, hier geht's zum Rezept.
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Unsere fluffigen Bestseller
Kohlenhydrate? Nein, danke! Dafür aber proteinreich, ballaststoffreich & nährstoffreich. Ein wichtiger Mehrwert, den Du Deiner Seele & Deinem Körper zurückgibst.
Was macht unsere Produkte so besonders & einzigartig?
Warum Dein Körper My Makery® braucht
Alle Sorte haben die gleichen Vorteile, aber nur einen Unterschied: ihren eigenen einzigartigen Geschmack.
Alle Sorten sind ein My Makery® patentierte Bio Backmischung & daher im Geschmack einzigartig & unwiderstehlich.
Egal, welche Sorte Du liebst, egal, ob mit Walnuss, Kürbis oder Sesam. Du bekommst alle Vorteile in jeder Sorte & zusätzlich mit dem Geschmack Deiner Wahl.
Alle Backmischungen bestehen aus 20% Bio Kastanienmehl
Wir sind überaus glücklich & stolz die Einzigen auf dem Markt zu sein, die für die fertige Bio Maronibrot Backmischungen saftige 20% hochwertiges Bio Kastanienmehl als Basis verwenden.
Das Besondere: All unsere Sorten haben einen hohen Anteil von 20% hochwertigem Bio Kastanienmehl für einen köstlichen & einzigartigen Geschmack. Einzigartig, weil all unsere Sorten aus eigener Rezeptur entwickelt wurden & sind daher eine optimale Nährstoffquelle für Deinen täglichen Bedarf.
Dann kommen noch dazu wertvolle Mehle wie Hanfmehl, Leinsamenmehl aber auch Flohsamenschalen, Leinsamen. Aus den Mischungen lassen sich super leicht Brote zaubern aber nicht nur das, auch Pizzateig, Brötchen, Waffeln alles was dein Backherz begehrt. Und das alles glutenfrei!
Alle Backmischungen bestehen aus 20% Bio Kastanienmehl
Wir sind überaus glücklich & stolz die Einzigen auf dem Markt zu sein, die für die fertige Bio Maronibrot Backmischungen saftige 20% hochwertiges Bio Kastanienmehl als Basis verwenden.
Das Besondere: All unsere Sorten haben einen hohen Anteil von 20% hochwertigem Bio Kastanienmehl für einen köstlichen & einzigartigen Geschmack. Einzigartig, weil all unsere Sorten aus eigener Rezeptur entwickelt wurden & sind daher eine optimale Nährstoffquelle für Deinen täglichen Bedarf.
Dann kommen noch dazu wertvolle Mehle wie Hanfmehl, Leinsamenmehl aber auch Flohsamenschalen, Leinsamen. Aus den Mischungen lassen sich super leicht Brote zaubern aber nicht nur das, auch Pizzateig, Brötchen, Waffeln alles was dein Backherz begehrt. Und das alles glutenfrei!
Dein glutenfreier Mehrwert - für Dich & Deine Liebsten
Durch den hohen Gehalt an Bio Kastanienmehl von 20% in all unseren Bio Maronibrot Backmischungen bieten wir eine optimale Nährstoffzusammensetzung.
Wie das geht?
Ja, weil unsere Bio Zutaten, unter Anderem auch das das Bio Kastanienmehl, reich an Ballaststoff- und Proteingehalt sind und nur wenig Kohlenhydrate haben.
Mit unseren Bio Zutaten und Nährwerten werden sie basisch verstoffwechselt, haben einen niedrigen Glykämischen Index und verhindern Heißhungerattacken (kein Blutzuckerachterbahn!), halten richtig lange satt und fördern die Verdauung.
Und das alles glutenfrei.
Dein glutenfreier Mehrwert - für Dich & Deine Liebsten
Durch den hohen Gehalt an Bio Kastanienmehl von 20% in all unseren Bio Maronibrot Backmischungen bieten wir eine optimale Nährstoffzusammensetzung.
Wie das geht?
Ja, weil unsere Bio Zutaten, unter Anderem auch das das Bio Kastanienmehl, reich an Ballaststoff- und Proteingehalt sind und nur wenig Kohlenhydrate haben.
Mit unseren Bio Zutaten und Nährwerten werden sie basisch verstoffwechselt, haben einen niedrigen Glykämischen Index und verhindern Heißhungerattacken (kein Blutzuckerachterbahn!), halten richtig lange satt und fördern die Verdauung.
Und das alles glutenfrei.
Mit gutem Gewissen genießen
So vielfältig ist My Makery®
Probieren geht vor Studieren. Du schmeckts den einzigartigen Geschmack von Sesam Sun zu jeder Mahlzeit und jedem Rezept. Ein wahres Geschmackserlebnis mit gutem Gewissen genießen.
"Was ist in einer Packung drinne?"
Es sind fertige Bio Maronibrot Backmischung aus einzigartigen und hochwertigen Bio Zutaten ohne Verarbeitung. Wir sind vor allem stolz darauf, als Einzige auf dem Markt, saftige 20% hochwertiges Bio Kastanienmehl in all unseren Sorten verwendet zu haben.
So hast Du die Möglichkeit, nach Deinen Wünschen Sesam Sun Deine Lieblingsmahlzeit zu integrieren.
"Was kann ich alles mit der fertigen Mischungen machen?"
Alles, was Dein Herz begehrt, wie z.B.:
- Pizzateig, Muffins, Waffeln , Kekse, etc.
- Bowl, Aufstrich, Salatbeilage, etc.
- Brot, Brötchen, Gebäck, Börek, und vieles mehr.
Brottasche/-korb aus Leinen 2in1
✓ nachhaltig und ökologisch
✓ von Natur aus antibakteriell
✓ perfekt zum Frischhalten und Servieren
✓ waschbar & wieder verwendbar
Lecker, eiweißreich und wenig Kohlenhydrate
Brot ist nicht mehr tabu mit My Makery®
Mit My Makery® nimmst Du wichtige Nährstoffe zu Dir - Für mehr Vitalität und Lebensqualität.
Alle Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sorgenfrei genießen, vor allem bei Glutenunverträglichkeit.
100g My Makery Brotbackmischung enthält saftige 30g Ballaststoffe. Damit deckst Du bereits eine wesentliche Menge des Tagesbedarfs ab. Eine Bereicherung für Deinen Darm.
In unserer Brotbackmischung sind nur 16g Kohlenhydrate pro 100g enthalten. Für alle low carb(er) ein Brottraum.
Wir legen wert auf qualitative Zutaten, weshalb all unsere Brotbackmischungen einen sagenhaften Proteingehalt von 20g/ je 100g haben. Eine fantastischer Bestandteil für Deinen täglichen Speiseplan, egal ob zum Frühstück, zu Mittag oder zum Abendbrot. Eine köstliche Bereicherung für Deinen Körper. Mit My Makery wird das Brot zu einer wertvollen Nährstoffquelle für Dich.
"Nur Meersalz, sonst nichts." Mehr brauchen wir neben unseren Bio Zutaten auch nicht.
Wir sagen nein zu Zuckerzusatz, daher verzichten wir in unseren Brotbackmischungen komplett darauf.
Einzigartige Sorten für Deinen Geschmack nach Deiner Wahl
Du kannst nach Deinem Geschmack & Deinem Wunsch die Sorte auswählen. Jetzt kannst Du unsere Brotbackmischungen auch im Einzelset probieren.
So schmecken unsere verschiedenen Brotbackmischungen.
Stärke Deine Gehirnfunktionen
Die Omega-3-Fettsäure DHA in der Walnuss beteiligt sich entscheidend an der Bildung von Verknüpfungen sowie Übertragung von Signalen im Gehirn – und macht so Denken, Lernen und Erinnern überhaupt möglich.
Starke Muskulatur von A bis Z(ahn)
Sesam zählt zu den kalziumreichsten Lebensmitteln und unterstützt so Aufbau von Gelenken, Knochen, Knorpel, Zähnen und Muskulatur – auch der Herzmuskulatur.
Entscheidend ist jedoch die Bioverfügbarkeit des Kalziums im Körper, also die Menge, die vom Körper überhaupt aufgenommen wird und hier trumpft der Sesam – er verfügt über eine sehr gute Bioverfügbarkeit.
€6,99
Für Walnuss Liebhaber
Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, welche zu den zu den essentiellen Nährstoffengehören. D.h. sie können nicht selbst vom Körper hergestellt werden. Sie haben eine positive Wirkung auf unsere Herzgesundheit und wirken entzündungshemmend.
Der Stimmungsmacher in den Kürbiskernen
Kürbiskerne enthalten viele Nährstoffe, die zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beitragen. Die in ihnen enthaltene Aminosäure Tryptophan gilt als natürlicher Stimmungsaufheller.
Pure Entspannung
Die in ihnen enthaltene Aminosäure Tryptophan gilt als abends als pure Entspannung.
Tagsüber bildet der Körper aus Tryptophan den Stimmungsbotenstoff Serotonin. Nachts entsteht aus dem Serotonin das Schlafhormon Melatonin. Es sorgt dafür, dass wir abends müde werden und besser einschlafen. Und der hohe Gehalt an Magnesium lässt dazu noch unsere Muskeln entspannen.
Saftiges Ergebnis einer glutenfreien Proteinbombe
In nur wenigen Minuten ein protein- & ballaststoffreiches, nährstoffreiches, fluffiges und veganes lower carb Brotwunder mit einem hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen von 30g/ je 100g. Wahnsinn!
Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 5 Tage haltbar.
Da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden. Nicht in Plastik einpacken!
Daher empfehlen wir: Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten.
Eine Brotbackmischung von My Makery ergibt ein Brot mit ca. 620g. Eine Packung enthält 360 g Brotbackmischung.
Für Rezeptideen folge uns auf Instagram.
Fertige Brotbackmischung mit Wasser und Essig rühren...
...und genießen!
Mischen, Rühren, Backen
So backst Du Dein My Makery® Bio Maronibrot
Entdecke unsere Brotbackmischungen und Rezepte zum Frühstück oder Abendessen, für zu Hause oder als sättigender Snack für unterwegs.
Schritt 1
Los geht's!
Du brauchst:
Zutaten:
300 ml Wasser, 8 EL/55 ml Apfel-/Obstessig, 1x My Makery Brotbackmischung Deiner Wahl
Backutensilien:
Messbecher, Rührlöffel,
Schüssel, Backpapier, Backblech oder Backgitter
Schritt 2
Alle Zutaten nun miteinander verühren und...
Backofen vorheizen:
180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze.
Wasser und Apfelessig, danach die Backmischung in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Jetzt formen!
Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
2 Minuten mit den Händen kneten und zu einem ovalen Brotlaib formen.
Letzter Schritt
Mit Backpapier auf einem Backblech/Backgitter für 70–75 Minuten backen.
Je länger das Brot backt, je knuspriger wird die Kruste.
Knackig, fluffig und saftig
Dein fertiges Bio-Brot in nur wenigen Minuten zubereitet
Schaue gerne bei unseren Rezepten vorbei und lass Dich von unseren My Makery Rezepten inspirieren.
Was ist Dein Lieblingsrezept von MyMakery?
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Und einen guten Appetit!
Schritt 1
Los geht's!
Du brauchst:
Zutaten:
300 ml Wasser, 8 EL/55 ml Apfel-/Obstessig, 1x My Makery Brotbackmischung Deiner Wahl
Backutensilien:
Messbecher, Rührlöffel,
Schüssel, Backpapier, Backblech oder Backgitter
Schritt 2
Alle Zutaten nun miteinander verühren und...
Backofen vorheizen:
180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze.
Wasser und Apfelessig, danach die Backmischung in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Jetzt formen!
Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
2 Minuten mit den Händen kneten und zu einem ovalen Brotlaib formen.
Letzter Schritt
Mit Backpapier auf einem Backblech/Backgitter für 70–75 Minuten backen.
Je länger das Brot backt, je knuspriger wird die Kruste.
Knackig, fluffig und saftig
Dein fertiges Bio-Brot in nur wenigen Minuten zubereitet
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Und einen guten Appetit!
