#1 Das My Makery® Grillbrot
Dieses geröstete My Makery® Brot ist die perfekte Beilage für deinen nächsten Grillabend! Dafür haben wir gleich zwei Varianten, welche dein Grillherz höher schlagen lassen werden: Unser Maroni Brot eignet sich ideal um es mit Knoblauch-Chili-Öl oder mit klassischer selbstgemachter Kräuterbutter zu rösten.
#2 Fruchtiger Sommersalat
Was darf bei einer Grillparty nie fehlen? Richtig – ein erfrischender Salat! Dieser fruchtige Salatteller aus gerösteten Maroni Brot-Croutons, Champignons, einer saftigen Nektarine und gehackten Haselnüssen rundet jede Grillparty ab.
Du brauchst
Für den Salat:
1 Scheibe My Makery® Brot Kürbis dunkel (70g)
120g Salat
90g Champignons
1/2 Nektarine
15g Haselnüsse gehackt
10ml Öl
1 Knoblauchzehe
Für das Dressing:
10ml Olivenöl
10ml Apfelessig
10ml Ahornsirup
Salz, Pfeffer
So geht’s
Die Scheibe Brot in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe in das Öl pressen und die Brotwürfel darin knusprig anbraten.
Nektarine und Champignons kleinschneiden und mit dem Salat auf einem Teller servieren. Croutons und gehackte Haselnüsse oben drauf geben. Zutaten für das Dressing vermengen und über den Salat kippen. Lasst es euch schmecken!
