Eco Brotbox Classic

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Warum My Makery?
Es erinnert irgendwie an dunkle Schokolade. Herb aber lecker.
Saftig & lecker, glutenfrei, ballaststoffreich, proteinreich, lower carb, vegan, basisch. Eine Genugtuung für Deinen Körper und Deine Seele. Das leckerste glutenfreie Brot!
Das Kastanienmehl gibt dem Brot seine dunkle Farbe und verleiht ihm Saftigkeit. 
Kein Zusatz von Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Nichts drin, was man nicht drin haben will!
Zum Toasten und Einfrieren geeignet.
Es erinnert irgendwie an dunkle Schokolade. Herb aber lecker.
Saftig & lecker, glutenfrei, ballaststoffreich, proteinreich, lower carb, vegan, basisch. Eine Genugtuung für Deinen Körper und Deine Seele. Das leckerste glutenfreie Brot!
Das Kastanienmehl gibt dem Brot seine dunkle Farbe und verleiht ihm Saftigkeit. 
Kein Zusatz von Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Nichts drin, was man nicht drin haben will!
Zum Toasten und Einfrieren geeignet.

Glutenfreier Genuss

Alle Zutaten sind glutenfrei und eine Nährstoffbooster für Deinen Körper.

100 % Bio - Zutaten

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006

Hoher Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen mit 30g/ je 100g

Saftiges Ergebnis einer Proteinbombe

In nur wenigen Minuten ein protein- & ballaststoffreiches, nährstoffreiches und fluffiges Veganer lower carb Brotwunder.

Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 5 Tage haltbar.
Da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden. Nicht in Plastik einpacken!

Daher empfehlen wir: Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten.

Eine Brotbackmischung von My Makery ergibt ein Brot mit ca. 620g. Eine Packung enthält 360 g Brotbackmischung.

Für Rezeptideen folge uns auf Instagram.

Fertige Brotbackmischung mit Wasser und Essig rühren...

...und genießen!

Ziehen

Lecker, eiweißreich und wenig Kohlenhydrate

Brot ist nicht mehr tabu mit My Makery®

Mit My Makery® nimmst Du wichtige essentielle Nährstoffe zu jeder Mahl - Für mehr Vitalität und Lebensqualität.

Bio - Zutaten ✔

Alle Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

Glutenfrei ✔

Sorgenfrei genießen, vor allem bei Glutenunverträglichkeit.

Ballaststoffreich✔

100g My Makery Brotbackmischung enthält saftige 30g Ballaststoffe. Damit deckst Du bereits eine wesentliche Menge des Tagesbedarfs ab. Eine Bereicherung für Deinen Darm.

Kohlenhydratarm✔

In unserer Brotbackmischung sind nur 16g Kohlenhydrate pro 100g enthalten. Für alle low carb(er) ein Brottraum.

Proteinreich ✔

Wir legen wert auf qualitative Zutaten, weshalb all unsere Brotbackmischungen einen sagenhaften Proteingehalt von 20g/ je 100g haben. Eine fantastischer Bestandteil für Deinen täglichen Speiseplan, egal ob zum Frühstück, zu Mittag oder zum Abendbrot. Eine köstliche Bereicherung für Deinen Körper. Mit My Makery wird das Brot zu einer wertvollen Nährstoffquelle für Dich.

Ohne Zusatzstoffe ✔

"Nur Meersalz, sonst nichts." Mehr brauchen wir neben unseren Bio Zutaten auch nicht.

Ohne Zuckerzusatz ✔

Wir sagen nein zu Zuckerzusatz, daher verzichten wir komplett auf Zuckerzusatz in unseren Brotbackmischungen.

Alle Brotbackmischungen auch im XXL-Sparset

So schmecken unsere verschiedenen Brotbackmischungen
Du liebst eine Brotbackmischung besonders oder möchtest explizit eine bestimmte Brotbackbackmischung? Du kannst unsere Brotbackmischungen auch im Einzel-Set probieren.

Stärke Deine Gehirnfunktionalität

Die Omega-3-Fettsäure DHA in der Walnuss beteiligt sich entscheidend an der Bildung von Verknüpfungen sowie Übertragung von Signalen im Gehirn – und macht so Denken, Lernen und Erinnern überhaupt möglich.

Starke Muskulatur von A bis Z(ahn)

Sesam zählt zu den kalziumreichsten Lebensmitteln und unterstützt so Aufbau von Gelenken, Knochen, Knorpel, Zähnen und Muskulatur – auch der Herzmuskulatur.
Entscheidend ist jedoch die Bioverfügbarkeit des Kalziums im Körper, also die Menge, die vom Körper überhaupt aufgenommen wird und hier trumpft der Sesam – er verfügt über eine sehr gute Bioverfügbarkeit.

Für Walnuss Liebhaber

Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren, welche zu den zu den essentiellen Nährstoffengehören. D.h. sie können nicht selbst vom Körper hergestellt werden. Sie haben eine positive Wirkung auf unsere Herzgesundheit und wirken entzündungshemmend.

Der Stimmungsmacher in den Kürbiskernen

Kürbiskerne enthalten viele Nährstoffe, die zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beitragen. Die in ihnen enthaltene Aminosäure Tryptophan gilt als natürlicher Stimmungsaufheller.

Pure Entspannung

Die in ihnen enthaltene Aminosäure Tryptophan gilt als abends als pure Entspannung.
Tagsüber bildet der Körper aus Tryptophan den Stimmungsbotenstoff Serotonin. Nachts entsteht aus dem Serotonin das Schlafhormon Melatonin. Es sorgt dafür, dass wir abends müde werden und besser einschlafen. Und der hohe Gehalt an Magnesium lässt dazu noch unsere Muskeln entspannen.

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Mischen, Rühren, Backen

So backst Du Dein MyMakery Brot

Entdecke unsere Brotbackmischungen und Rezepte für jede Mahlzeit, egal ob zum Frühstück, zu Mittag oder zum Abendbrot.

01

Schritt 1

Los geht's!

Du brauchst: 

Zutaten:

300 ml Wasser, 8 EL/55 ml Apfel-/Obstessig, 1x My Makery Brotbackmischung Deiner Wahl

Backutensilien:

Messbecher, Rührlöffel,
Schüssel, Backpapier, Backblech oder Backgitter

02

Schritt 2

Alle Zutaten nun miteinander verühren und...

Backofen vorheizen: 
180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze.

Wasser und Apfelessig, danach die Backmischung in eine Schüssel geben.

03

Schritt 3

Jetzt formen!

Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. 
2 Minuten mit den Händen kneten und zu einem ovalen Brotlaib formen.

04

Letzter Schritt

Mit Backpapier auf einem Backblech/Backgitter für 70–75 Minuten backen.

Je länger das Brot backt, je knuspriger wird die Kruste.

05

Knackig, fluffig und saftig

Dein fertiges Bio-Brot in nur wenigen Minuten zubereitet

Schaue gerne bei unseren Rezepten vorbei und lass Dich von unseren My Makery Rezepten inspirieren.

Was ist Dein Lieblingsrezept von MyMakery?
Zeige uns gerne auch Deine fertige Mahlzeit Deines My Makery Brotes & markiere uns auch auf Instagram.

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Und einen guten Appetit!

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Schüssel, Backpapier, Backblech oder Backgitter

02

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Backofen vorheizen: 
180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze.

Wasser und Apfelessig, danach die Backmischung in eine Schüssel geben.

03

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Jetzt formen!

Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. 
2 Minuten mit den Händen kneten und zu einem ovalen Brotlaib formen.

04

Letzter Schritt

Mit Backpapier auf einem Backblech/Backgitter für 70–75 Minuten backen.

Je länger das Brot backt, je knuspriger wird die Kruste.

05

Knackig, fluffig und saftig

Dein fertiges Bio-Brot in nur wenigen Minuten zubereitet

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