Probierpaket Maroni-Einsteiger 3x3 - bio & ballaststoffreich
3 Sorten Brotbackmischungen, 3x Pasta, alle aus Maroni, alle mit Charakter.
HINWEIS: aktuell längere Lieferzeiten (5 - 6 Tage)
Weizenfrei, nährstoffreich und ohne Zusätze
Auf Basis von Kastanienmehl.
Purer Geschmack aus guten Zutaten.
Zum Probieren, Teilen oder Verschenken.
Für alle, die echte, natürliche Vielfalt schätzen.
inkl. MwSt. Kostenloser Versand ab 60€
✓ ballaststoffreich
✓ proteinreich
✓ weizenfrei
✓ lower carb
✓ 100% natürlich
100% Bio- ZutatenBio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Maronibrot Backmischung
Walnuss:
Kastanienmehl
Leinsamenmehl
Braune Leinsamen
Hanfmehl
Flohsamenschalen
Walnüsse
Walnussmehl
Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
Bohnenmehl
Meersalz
Kürbis:
Kastanienmehl
Leinsamenmehl aus goldenen Leinsamen
Goldene Leinsamen
Hanfmehl
Flohsamenschalen
Kürbiskerne
Kürbiskernmehl
Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
Bohnenmehl
Meersalz
Dunkles Kürbis:
Kastanienmehl
Leinsamenmehl
Braune Leinsamen
Hanfmehl
Flohsamenschalen
Kürbiskerne
Kürbiskernmehl
Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
Bohnenmehl
Meersalz
Maroni Pasta:
Bio Kastanienmehl
Bio Rotes Linsenmehl
Waldwasser
Von Natur aus glutenfrei, kann jedoch Spuren enthalten von: Gluten
Maronibrot Backmischung
Walnuss
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1544 kJ/ 372 kcal
Fett 17g
gesättigte FS 1,7g
Kohlenhydrate 17g
- davon Zucker 7,1g
Ballaststoffe 34g
Eiweiß 21g
Salz 2,60g
Dunkles Kürbis
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1532 kJ/ 369 kcal
Fett 17g
gesättigte FS 2,3g
Kohlenhydrate 15g
- davon Zucker 7,2g
Ballaststoffe 32g
Eiweiß 24g
Salz 3,48g
Kürbis
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1530 kJ/ 369 kcal
Fett 17g
gesättigte FS 2,3g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 6,5g
Ballaststoffe 31g
Eiweiß 24g
Salz 2,73g
Maroni Pasta:
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert/Energie 1468 kJ / 349 kcal
Fett 2,9g
- gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 56,0g
- davon Zucker 1,4g
Ballaststoffe 10,2g
Eiweiß 22,8g
Salz 0,01g
Lagerung des gebackenen Brotes:
Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 4 - 5 Tage haltbar.
Da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden.
Nicht in Plastik einpacken!
Daher empfehlen wir: Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten mit guter Durchlüftung.
Sehr gut zum Toasten und Einfrieren geeignet.
Du suchst Rezeptideen? Deine Suche wird hier eine Ende finden.
Schau' vorbei auf: Instagram.
Du kennst noch keines unserer Produkte? Dann ist das Probierset SMALL für den Einstieg genau das richtige für dich!
Das Set beinhaltet 3 Sorten Maroni Brotbackmischungen: Walnuss, Dunkles Kürbis, Kürbis
3 Packungen unserer Maroni Pasta in Muschelform
Die Brote sind glutenfrei, fluffig und auch noch lecker, ja, das geht!
Außerdem sehr protein- & ballaststoffreich, low carb, vegan und auch noch basisch.
Das Kastanienmehl gibt den Produkten ihre dunkle Farbe und verleiht dem Brot eine besondere Saftigkeit.
Kein Zusatz von Zucker oder künstlichen Zusatzstoffen. Nichts drin, was man nicht drin haben will!
Kundenstimmen
Eure Worte. Unser Warum.
Let customers speak for us
Sehr gutes und schmackhaftes Brot. Erstaunlich lange frisch, obwohl es nach dem Backen sehr schnell weg ist.
Zubereitung: schnell und sehr einfach
Geschmack: sehr lecker
Das Brot schmeckt ausserordentlich gut.
Einfach zu machen und super lecker!
Sehr lecker, für mich ist wichtig das es glütenfrei ist und BIO. Vilen lieben Dank.
Saftig, herzhaft, köstlich!!!
Ich liebe Sie so sehr💛🍝
Ich vertage Sie mit Histamin und Gluten-Problemen dennoch recht gut. Deshalb bestelle ich auch immer eine große Menge auf ein mal
Soooo lecker
Die Backmischungen liebe ich sehr, ganz schnell und einfach lassen sich kleine leckere Brötchen zaubern....
Manchmal mische ich auch einfach Walnuss und Sesam - mmmh 😋
Ich bin so dankbar, dass es diese Backmischungen gibt.
Ich habe eine Getreideunverträglichkeit und kann auch das "normale" glutenfreie Brot nicht essen. Ich habe sehr lange gesucht und es gibt für mich nichts vergleichbares. Es ist frei von jeglichem Getreide und Gluten, ist super easy zu machen, geht schnell, schmeckt mega lecker und ist auch im Urlaub möglich frisch zu backen, sofern ein Backofen vorhanden ist. Also Daumen hoch und macht weiter so, dass auch das Knäckebrot bald wieder lieferbar ist.
Wir lieben alle Maroni-Backmischungen! Sie gelingen immer, die Brote sind saftig und gleichzeitig richtig luftig. Vielen Dank für diese tollen Brote!
Super lecker und schnell gemacht!
Nebenbei auch mit Rettung von Lebensmitteln etwas Gutes getan.
- schmeckt nicht nur gut, sondern tut auch dem Darm gut. Es fühlt sich eine Scheibe Brot an, wie eine Darmkur die gut tut.
- Endlich glutenfreies Brot, das auch noch gut schmeckt!
- hochwertige Zutaten, die lecker schmecken
- außerdem sind die Gründer auch sehr sympathisch und hilfsbereit
Phantastisch lecker und gesund!
Ich genieße die Backmischungen sehr, die immer gelungen sind und wirklich lecker sind. Endlich eine Alternative zu so vielen Weißmehlmischungen. Das Knäckebrot war der Hammer und ich habe es vor allem als Snack genossen und wünsche euch und mir sehr, dass ihr damit weitermachen könnt.
Einfach. Lecker. Einfach lecker! Wir haben jetzt immer tolle Brotzeiten. Egal, ob wir die Zeit hatten zum Bäcker zu gehen.
...unterstützt deine Verdauung und hält lange satt
...unterstützt dein ausgeglichenes Säure-Basen Verhältnis
...ideal für deine Ernährung ohne Weizen
...und deckt deinen täglichen Proteinbedarf auf natürliche Weise
...unterstützt so eine gesunde Blutzuckerregulation
...braucht keiner
...wollen wir
Mischen, Rühren, Backen
Maronibrot Backanleitung
In nur 3 Minuten im Ofen!
Schritt 1
Du brauchst: 300 ml Wasser, 8 EL/55 ml Apfel-/Obstessig
Backofen vorheizen: 180°C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze.
Schritt 2
Wasser und Apfelessig, danach die Backmischung in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. 2 Minuten mit den Händen kneten.
Schritt 4
Zu einem ovalen Brotlaib formen.
Du benötigst keine Backform.
Schritt 5
Mit Backpapier auf einem Backblech/Backgitter für 70–75 Minuten backen.
Je länger das Brot backt, je knuspriger wird die Kruste.
Schritt 6
Genießen!
Was du alles noch mit den Brotbackmischungen machen kannst, findst du hier:
Warum sind Maroni so wertvoll?
Reich an Antioxidantien
Sie enthalten Polyphenole
und Vitamin C, die oxidativen Stress reduzieren, ein zentraler Faktor beim Altern.
Hoher Gehalt an Kalium & Magnesium
Diese Mineralstoffe sind wichtig für Herzgesundheit, Muskel- und
Nervenfunktionen und helfen, den Blutdruck zu regulieren. Kalium wirkt entwässernd.
Komplexe Kohlenhydrate
Maronen enthalten langsam verdauliche Kohlenhydrate, die den Blutzucker stabil halten und Insulinspitzen vermeiden. Dadurch bist du länger satt & bekommst keine Heißhungerattacken.
Ballaststoffreich
Ein gesunder Darm ist entscheidend für Langlebigkeit – und Maronen liefern wertvolle Präbiotika, die gute Darmbakterien fördern.
Frei von Gluten & gut verträglich
Da viele Entzündungsprozesse im Körper mit Gluten und verarbeiteten Lebensmitteln zusammenhängen, sind Maronen eine sanfte und bekömmliche Alternative zu Weizen & Co.
Natürliche Süße
Dank ihrer natürlichen Süße verleihen sie den Produkten ein besonders leckeres Aroma und gleichen die etwas bittereren Zutaten wie Leinsamenmehl oder Hanfmehl perfekt aus.
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